Dois Corvos lança cerveja de Pastel de Nata

Esta sexta-feira, dia 7 de fevereiro, a Dois Corvos, uma cervejeira artesanal de Lisboa, apresenta o seu mais recente lançamento: a cerveja ‘Casamentos & Baptizados’.

“Gostamos de experimentar novos ingredientes e receitas sempre que possível. Desde o nosso lançamento em 2015, já lançamos cerca de 130 receitas para o mercado” – conta Scott Steffens em comunicado. “Criatividade e diferenciação é o que melhor define a cultura da cerveja artesanal” – conclui o cervejeiro e cofundador da marca.

A ‘Casamentos & Baptizados’ é uma Imperial Stout cerveja escura de 10% inspirada no pastel de nata. “Na sua produção, foram usados baunilha, lactose, canela, e 100 pastéis de nata. O resultado é uma cerveja intensa, de corpo aveludado. A receita foi elaborada em colaboração com a Burial Beer Co – cervejeira de Asheville, Carolina do Norte – e produzida na Fábrica Dois Corvos, junto à estação do Braço de Prata”, referem.

Nesta sexta-feira, o Tap Room, em Marvila, terá uma decoração temática envolta na experiência típica de pastelaria, onde podes pedir o famoso combo de Pastel de Nata + Café, só que desta vez, a bebida é outra. Esta edição limitada estará disponível em garrafa e à pressão, no Tap Room e em outros locais de venda especializada.